El documental – El disseny dels aliments
(DVBrip x lopere. VO - subt. català) (TotsRucs.cat)
Documental austríac dirigit per Martin Hablesreiter i Sonja Stummerer que ens parla d'un camp del disseny força desconegut i sorprenent, aquell que tracta de com dissenyar i produir aliments d'acord amb un seguit d'estudis sobre les nostres percepcions visuals, olfactives, auditives i tàctils... El so de les salsitxes, per exemple. Quan les mosseguem i es produeix un cruixit característic sembla que tenen un millor gust.
Dades tècniques
Durada: 53 min.
Mida: 454 MB
Vídeo: DVBrip, 704x396, XviD, 1082 kbps, Qf: 0,155 – 80% Test compressibilitat,
Audio: DVBrip, mp3, 128 kbps, 44,1 kHz, Cbr, Estèreo, (VO)
El documental – El disseny dels aliments (DVBrip x lopere. VO - subt. català) (TotsRucs.cat)
