Moderadors: arakelov, Petiso, Nava, conradtgn, lopere
-
Autor del tema
lopere
- Entrades: 3207
- Membre des de: ds. ago. 14, 2010 14:38
- Ubicació: Vallès Occidental
-
Status:
Desconnectat
#1
Entrada
Autor: lopere » dc. ago. 31, 2011 16:34
Quèquicom -119- La paella al natural
(DVBrip català x lopere)
A la paella hi ha representat pràcticament tot l’arbre evolutiu i l’arròs n’absorbeix tots els sabors. El reporter Pere Renom va al Delta de l’Ebre per aprendre a cuinar aquest plat amb ingredients com els crustacis o la carn d’ànec. Renom prova de segar arròs a mà i de pescar llobarros amb rall. Marc Boada explica perquè l’arròs bomba és més saborós que l’allargat i perquè s’enganxa més. Adverteix també que l’arròs blanc ha perdut tota la vitamina B1 que té l’integral.
Quèquicom -119- La paella al natural (DVBrip català x lopere) (TotsRucs.cat)