Mini-mini sèrie de dos capítols.
Els dos capítols són:
El Dashi. L'essència del Japó
El Shoyu i els secrets de la cuina japonesa
Esport3 14:00 - 15:00 i altres horaris de tarda o de nit quan els surt dels c... per "rellenar huecus".
[Projecte] El Japó. L'home i la natura en harmonia
Moderadors: xordi, Ripejadors